Ozono Alimentos

OZONO ACEPTADO EN LAVADO ALIMENTOS De Packer/Shipper, diciembre de 1997 El largo tiempo de espera ha terminado. Un jurado especialista ha aprobado el ozono para el uso en aplicaciones de contacto de alimento, dando otra alternativa al agua tratada tradicionalmente con cloro a los agricultores empaquetadores y procesadores para lavar productos La luz verde para […]

Ozono alimentación

OZONO EN APLICACIONES PARA EL PROCESADO EN ALIMENTACION Experiencia Pasada, Potencial Futuro y Cuestiones Reglamentarias Resumen Las historias recientes sobre la contaminación en alimentos aparecidas en los medios sirven para destacar la necesidad que existe en la industria de alimentación de los Estados Unidos de buscar métodos mejores y más eficaces que garanticen la seguridad […]