Ozono hielo

Ozono hielo El agua previamente tratada con ozono para la fabricación del hielo o hielo liquido, se utiliza en múltiples aplicaciones, conservación de pescados y mariscos, hielo liquido, venta de hielo, etc. El hielo en la conservación de alimentos como es sabido se utiliza cada vez más, en el pescado fresco tiene mucha importancia debido […]

El hielo que arde: ¿la futura panacea energí©tica?

Hay un tipo de hielo que se quema y produce energía; un hielo que no se compone de agua y que se encuentra por doquier, sobre todo en el fondo de los mares. Hablo de los hidratos de metano, vale decir, de gas congelado. Para los expertos reunidos en la cita anual de la Sociedad […]