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ACEITE OZONIFICADO DE VENADILLO (Swietenia humilis ZUCC.) PARA EL COTROL DE Rhizopus stolonifer Y Geotrichum candium

Aceite ozonificado

A continuación se despliega el resumen que se publicó en la memoria del XXXV Congreso Nacional de la Sociedad Mexicana de Fitopatología A.C.

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto antifúngico del aceite ozonificado de venadillo para el control in vitro de Rhizopus stolonifer y Geotrichum candidum a concentraciones de 5, 6, 7, 8, 10 y 12 mg/mL; además se utilizó aceite de oliva ozonificado como parámetro de comparación y un testigo (aceite de venadillo sin ozonificar). Se evaluó el crecimiento micelial, inhibición de la esporulación y la viabilidad de esporas. El aceite de venadillo ozonificado a 12mg/mL logró inhibir en un 100% el crecimiento micelial, la esporulación y la viabilidad de esporas de R. stolonifer. El aceite de oliva ozonificado a la misma concentración sólo inhibió un 30% de crecimiento micelial e inhibición de la esporulación; además presentó un 75% de esporas viables. El testigo no presentó efecto en ninguno de los parámetros analizados. En Geotrichum candidum, el aceite de venadillo ozonificado a 8mg/mL inhibió un 100% el crecimiento micelial, la esporulación y la viabilidad de esporas. El aceite de oliva ozonificado a la concentración de 8mg/mL no inhibió el crecimiento micelial, mientras que a 12mg/mL sólo inhibió la esporulación en un 13% y presentó 01% de esporas viables. El testigo a la concentración de 8mg/mL inhibió un 15% el crecimiento micelial de Geotrichum, sin embargo no inhibió la esporulación, ni la viabilidad de esporas.

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